Coltelli da cucina ERLING

I coltelli ERLING uniscono la tradizione con un solido manico rivettato e la modernità con una lama affilata in acciaio inossidabile con effetto damasco. La linea pura di questo modello dimostra con stile la qualità di taglio che si può ottenere. Il design è al centro del coltello con una lama molto elaborata grazie alla quale ogni coltello sembra unico, evocando il saper fare degli antichi mastri coltellinai. I materiali utilizzati consentono un'efficace maneggevolezza e un'infallibile longevità, anche se lavati in lavastoviglie. La coreografia dei motivi zebrati rende unico ogni momento di preparazione e condivisione, dove performance fa rima con eleganza.
Il set è composto da uno spelucchino per tagliare e sbucciare, un coltello universale molto versatile, un coltello santoku per erbe aromatiche, frutta e verdura (il cibo non si attacca alla lama grazie alle alveoli), un coltello da affettare per tagliare carne senza strapparla, un coltello da pane che permette di tagliare fette pulite senza rovinare la crosta e un coltello da chef per frutta, verdura, carne o pesce…